고구마찌는법1 고구마 삶는 법 및 찌는 법 (밤고구마, 호박고구마) 지난 글에서 고구마 효능에 대해 알아보았습니다. 고구마는 저렴한 가격대로 쉽게 구할 수 있고 무엇보다 조리법도 매우 간단합니다. 그럼 지금부터 쉽고 간단하게 고구마 삶는 법 및 여러 가지 조리법에 대해 알려드리도록 하겠습니다. 고구마 삶는 법 고구마를 통째로 삶으면 촉촉함이 더해져 달콤해집니다. 삶는 시간은 길어지지만 달고 맛있는 고구마를 먹고 싶은 분들에게는 추천하는 조리법입니다. 【재료】 고구마 소금 【만드는 방법】 고구마를 깨끗하게 씻습니다. 냄비에 고구마를 넣고 적당량의 물을 붓습니다. 끓으면 약한 불로 하고 약 30분 삶습니다. 대나무 꼬챙이가 쏙 꽂힐 정도의 물렁함이 느껴지면 완성입니다. 고구마를 반으로 잘라 취향에 따라 소금을 뿌려 먹으면 됩니다. 고구마의 크기에 따라 삶는 시간이 달라집니다.. 2022. 11. 12. 이전 1 다음